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再说个和咱老百姓生活息息相关的事情。要说这菜价不是小事,近期的菜价猛涨。据农业部统计,2013 年第一周,28种蔬菜中就有27种价格不同程度的上涨。个别城市的个别蔬菜价格上涨近170%。虽说只是 几毛、几块钱的涨,可咱们要天天吃,老百姓叫苦啊。其实,这两年菜价屡现暴涨暴跌,生产者和消费者两头都叫苦。那这问 题到底出在哪儿呢?有人说都是这寒冷鬼天气惹得祸,要说也是,冷冬带来了连锁反应,生产环节增大 成本,减少了产量,也给运输增加了难度。不过,每年冬季菜价都要涨,也没今年涨得这么猛啊?
还有人说,这是城市化进程加快惹得祸,大中城市周边的农业种
植面积被新盖的房子给挤占了。原来就近供应的农产品需要大老远地到外地拉,运输成本不涨才怪。说
得也有道理,不过大规模征地就能让菜价高得这么离谱吗?人民网对此就评论道:蔬菜流通中间环节过
多,也是菜价高企的一个重要原因。从田间到餐桌,需要经过诸多流通环节,产销链条过长、层层加价
,尤其是“最后一公里”,一般会让菜价“坐上直升机”。
你想啊,从田间地头到餐桌,蔬菜要经过菜农、产地收购经纪人、
全国或区域流通中心、销往批发市场、超市、消费者这6个环节,每增加一个流通环节,成本将增加
5%—10%,加上各种税收和管理费用。总体算下来,物流环节会将蔬菜价格提高一倍以上。
要我说,咱们的父母官真应该好好想想怎么减
少中间流通环节,怎么降低流通暴利,这才是即增加菜农收益又能让市民吃到实惠的主要手段。